Sabina Salvarezza: “Te acompañamos para producir alimentos seguros”

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9 de septiembre de 2023

Sabina Salvarezza: “Te acompañamos para producir alimentos seguros”

Así lo aseguró la directora de Bromatología del municipio en relación al Programa PUPPER (Pequeña Unidad Productora de Alimentos Pergamino), un registro que inscribe a pequeños productores/elaboradores artesanales de alimentos de bajo riesgo, elaborados de manera artesanal y en poco volumen de cantidad.

La directora de BromatologÃa Sabina Salvarezza explicÃ³: â€œCuando creamos este Programa lo hicimos pensando en emprendedores y pequeÃ±os productores de alimentos. Nuestra idea es acompaÃ±arlos para que puedan producir alimentos segurosâ€ El trÃ¡mite y la inscripciÃ³n para obtener el Registro PUPPER son gratuitos. Y es condiciÃ³n indispensable para que los productores puedan participar en las Ferias del Partido de Pergamino. Por consultas, dirigirse a Boulevard Almafuerte 2700, de lunes a viernes de 8 a 12 horas, llamar al 15662115 o escribir a travÃ©s de la pÃ¡gina de Facebook â€œBromatologÃa Pergaminoâ€.

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